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Auténticos platos regionales italianos. Toda una experiencia.Elaboración estrictamente artesanal y amor en la preparación de los platos son las características que distinguen a la Taverna Vigna
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Un rincón de Italia único.Taverna Vigna es mucho más que un restaurante, es un espacio diseñado para crear comunidad, donde se puede respirar la cultura y la tradición italiana en un entorno de otros tiempos.
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El proceso artesanal es la base de nuestra filosofíaChorizo, jamón, pesto genovés, lasaña, tortellini, fettuccine, gnocchi de patatas y postres, como el famoso tiramisú, son algunas de las delicias que se pueden degustar en la Taverna Vigna. Todo elaborado con procesos artesanales
Un oasis culinario en el corazón de Shenyang creado por el chef Giovanni Vigna
Tortelli al brodo
Tortelli Rellenos de Jamón con Caldo de Pollo
Pizza
La masa de nuestras pizzas se procesa a mano con un lento proceso de fermentación.
Cacciucco
Sopa de pescado a la livornese con almejas, mejillones, langostinos, calamares, pulpos, gallineta, lubina
Las ensaladas
Gran variedad de ensaladas para satisfacer los gustos más difíciles.
Bocadillos
Los bocadillos (panini) son uno de las especialidades más destacadas de la taberna Vigna porque contienen en su variedad infinita todas las bondades de la cocina mediterránea
Carne
Desde cordero, hasta buey, cerdo o pollo. Gran variedad de carnes propuestas en suculentas recetas
